Wil jij onze bezoekers, collega's en patiënten blij maken met een lekkere koffie, heerlijke lunch of warme maaltijd en heb jij (bijna) altijd een glimlach op je gezicht? Kom dan in het UMC Utrecht werken als medewerker restaurants & banqueting!

Dit ga je doen
Samen met je collega’s zorg je ervoor dat de restaurants en koffiecorners in het UMC Utrecht er iedere dag verzorgd en uitnodigend uit zien. Met jouw gastvrije houding en glimlach bied je onze bezoekers, collega’s, studenten en patiënten een warm welkom en een fijn bezoek.

Een werkdag ziet er als volgt uit:

• Voor openingstijd zorgen we ervoor dat de koelingen, vitrines en buffetten zijn gevuld, de bestellingen zijn opgeruimd en alles er strak uitziet. Ook de bestellingen voor het bezorgen op locatie in het UMC Utrecht zetten we klaar.
• Tijdens de openingstijden houden we de locaties netjes bij, helpen we onze gasten zo goed mogelijk, rekenen we bestellingen af en helpen we met het bereiden en portioneren van maaltijden. Daarnaast zorgen we ervoor dat de aangevraagde bestellingen op tijd worden bezorgd op locatie.
• Om 19:00 uur sluiten al onze locaties. We maken alles schoon en laten de locatie netjes achter voor de volgende dag. Ook als jouw dienst eerder afgelopen is laat je de werkplek zo opgeruimd mogelijk achter.

Hier ga je werken
Je komt te werken binnen de afdeling Restaurants & Banqueting met locaties in het UMC Utrecht en het Wilhelmina Kinderziekenhuis. De afdeling valt onder het cluster Voeding, dat onderdeel is van het Facilitair Bedrijf. Samen verzorgen wij alle voeding voor medewerkers, bezoekers, studenten en patiënten binnen het UMC Utrecht. Dit doen we zeven dagen per week op diverse locaties.

In het team van Restaurants & Banqueting (R&B) werken ongeveer 55 collega's, verdeeld over vier teams op verschillende locaties. Aan jou met je mede-teamleiders én teamleden de uitdaging om patiënten, medewerkers, studenten, ouders én bezoekers zoveel mogelijk te verrassen en te verleiden met lekkere, gezonde en duurzame producten. Want wij geloven dat we met de juiste voeding een belangrijke bijdrage leveren aan het herstel van onze patiënten én aan de fitheid van onze medewerkers.

Dit neem je mee

• Je bent gastvrij, collegiaal, vriendelijk, leergierig en steekt graag de handen uit de mouwen.
• Je wilt graag je steentje bijdragen aan het ondersteunen van de zorg.
• Je hebt de bezoeker die iets zoekt al gezien en geholpen voordat diegene het aan jou heeft kunnen vragen.
• Je hebt oog voor detail.
• Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift.
• Je bent flexibel inzetbaar in verschillende diensten (vroeg/laat, week/weekend inclusief feestdagen).
• Ervaring in catering en/of (bedrijfs)restaurants is een pre.
• Kennis van FiFo en HACCP is een pre.